海老澤糀店
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土づくりから始まる米づくり
土づくりから
始まる米づくり
土づくりに10年の歳月をかけ、
堆肥から自分たちで作っています。
おから、米麹、魚のアラから
堆肥を作っています。
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水源にこだわる無農薬のお米
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