
3月8日
3月8日【YouTube】ライブ配信
3月8日(月)15時 【YouTube】ライブ配信を行います。 麹菌のこと、味噌や醤油について語りたいと思います。
スケジュール
3月8日
3月8日(月)15時 【YouTube】ライブ配信を行います。 麹菌のこと、味噌や醤油について語りたいと思います。
3月15日
3月15日(月)15時 【YouTube】ライブ配信を行います。 味噌や醤油について語りたいと思います。
3月22日
3月23日(火)10:30〜13:30 海老澤糀店にて味噌作り講座を行います。 3キロ仕込んでランチ付き6400円 定員4名 発酵のこと、食のこと、里山のことをディスカッションしながら作る人気講座です...
3月29日
犬山市栗栖で 醤油作り講座と味噌講座を行います。